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无铅皮蛋孕妇可以吃吗?如今,皮蛋的腌制已改进工艺,用硫酸铜、锌等代替氧化铅,“无铅皮蛋”也由此得名。其实,“无铅皮蛋”并不是一点都不含铅,只是铅的含量比传统腌制的皮蛋含量要低得多。根据国家规定,每1000克松花蛋铅含量不得超过3毫克,符合这一标准的松花蛋又叫无铅松花蛋。所以,“无铅松花蛋”并不是说不含铅,而是指含铅量低于国家规定标准。 
孕妇可以吃瘦肉吗?孕妇在怀孕期铁的需要量骤增,共约需铁1000 毫克,这是很难从一般饮食中得到满足的,因此孕妇应多吃些瘦肉、脏和动物血,不但可以补充大量的铁和促进非动物铁的吸收,而且可以补充必需的动物蛋白质,平顶山多功能变蛋机集团有限公司,从而在较快的时间内提高孕妇的血红蛋白水平,改善或纠正血。
由此可见,孕妇是可以少量食用皮蛋瘦肉粥的,多吃瘦肉对身体是有好处的,可以选择煮青菜瘦肉粥来代替皮蛋瘦肉粥作早餐哦。

那么熟开皮蛋又是啥?这能够说是黄冈地区的一种特产了,将皮蛋用碱和石灰裹起来贮藏一段时间后,等日子到了还要放在锅里面加热,熟了之后就直接可以吃了。所以皮蛋也就有生开熟开之分了。
熟开皮蛋的制作方式比较繁琐,也不容易保存,虽然味道美极了但是没办法量产,所以知道的人非常少!
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